Ethiopia Anasora（エチオピア アナソラ）中深煎り 100g

【Tasting Note】 完熟ブルーベリー、赤ワイン、ビターチョコレートのようなフレーバー 完熟した濃厚な甘さのる果実感、ビターチョコレートのようなほろ苦い甘さ 濃厚なテイストで、リラックスしたい時などにオススメです 【Tasting Chart】 酸味　：■■□□□ 甘味　：■■■■□ 苦味　：■■■■□ ボディ：■■■■□ 【Detail】 生産国：エチオピア 生産エリア：グジ、シャキッソ、アナソラ プロセス：アナエロビックナチュラル 品種：エチオピア原生品種 標高：1,900 - 1,950 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：17.0 g / 挽き目：中挽き / 湯量：240 g / 湯温：88〜90 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - （トータル湯量240g） 130gの湯を一定の高さで中心→外側→中心という流れでゆっくりと注いでいく 1:30くらいで注ぎ終わるのが目安になります ④2:05 - 2:20 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Keyaki Blend（ケヤキ ブレンド）中深煎り100g

【Tasting Note】 ローステッドナッツやビターチョコレート、ハーブのような フレーバー。 香ばしく、後口にハーブのような香りが広がり、シンプルな味わいの中にも複雑味を楽しめるようブレンドいたしました。 ガツンッとパンチの効いたコーヒーを飲みたい時にオススメ。 【Tasting Chart】 酸味　：■□□□□ 甘味　：■□□□□ 苦味　：■■■■■ ボディ：■■■■■ 【Detail】 生産国：グァテマラ、インドネシア ブレンド配合比率：グァテマラ ８０％、インドネシア２０％ プロセス：グァテマラ→フリーウォッシュド、インドネシア→スマトラ式 ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.5 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Brazil Passeio （ブラジル パッセイオ農園）中深煎り 100g

【Tasting Note】 ナッツ、チョコレートのようなフレーバー。 酸味、苦味ともに柔らかく、中深煎りならではのほろ苦い甘さ、ナッツのような香ばしいアロマと程良いボディ。 シンプルな味わいで、デイリーに飲みやすいコーヒー。 【Tasting Chart】 酸味　：■□□□□ 甘味　：■■■□□ 苦味　：■■■□□ ボディ：■■■■□ 【Detail】 生産国：ブラジル 生産エリア：南ミナス モンテベロ プロセス：パルプ・ド・ナチュラル 品種：イエローブルボン 標高：1,100 ~ 1,200 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.0 g / 挽き目：粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：88〜90 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:10が目安） ⑤2:10 - 2:25 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Nicaragua Las Delicias（ニカラグア ラスデリシアス）中深煎り 100g

【Tasting Note】 イエローピーチや洋梨、アーモンド、スパイスのようなフレーバー 甘味のあるフルーツにトロッとした質感、後口にナッツやスパイスのようなテイスト 複雑味もありつつ、柔らかなテイストでデイリーにお楽しみいただけます 【Tasting Chart】 酸味　：■■□□□ 甘味　：■■■□□ 苦味　：■■■□□ ボディ：■■■■□ 【Detail】 生産国：ニカラグア 生産エリア：ヒノテガ、リプルロ プロセス：ウォッシュド 品種：パカマラ 標高：1,260 - 1,450 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.5 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Guatemala Retana（グァテマラ レタナ）中深煎り 100g

【Tasting Note】 ビターチョコレートやビターキャラメル、ローストナッツのようなフレーバー 香ばしいアロマと柔らかな苦味とほろ苦い甘さ、丸みのある口当たり シンプルなテイスト、シーンを選ばずデイリーにお楽しみいただけます 【Tasting Chart】 酸味　：■□□□□ 甘味　：■■□□□ 苦味　：■■■■□ ボディ：■■■■■ 【Detail】 生産国：グァテマラ 生産エリア：アンティグア プロセス：フリーウォッシュド 品種：レッドブルボン 標高：1,550 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.5 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Ethiopia Idido（エチオピア イディド）浅煎り 100g

【Tasting Note】 オレンジ、ハニー、フローラル、紅茶のようなフレーバー。 爽やかで甘さのある果実感、ハチミツやキャンディのような甘さ。 ウェルバランスでデイリーにお楽しみいただけるコーヒーです。 【Tasting Chart】 酸味　：■■■■□ 甘味　：■■■■■ 苦味　：■□□□□ ボディ：■□□□□ 【Detail】 生産国：エチオピア 生産エリア：イルガチェフェ イディド プロセス：ハニー 品種：エチオピア原生品種 標高：1,900 〜 2,100 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：15.5 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:15（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:15が目安） ③1:15 - 1:50（トータル湯量180g） 70gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:50が目安） ④1:50 - （トータル湯量240g） 60gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:45が目安） ⑤2:45 - 3:00 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Ethiopia Yirgacheffe Chlechele（エチオピア イルガチェフェ チェルチェレ）浅煎り 100g

【Tasting Note】 白桃、シトラス、さとうきび、ジンジャーのようなフレーバー。 爽やかな酸味、華やかなアロマ、軽やかな口当たりのテイスト 爽やかな朝などに、すっきりとしたコーヒーが飲みたい時にオススメ。 【Tasting Chart】 酸味　：■■■■■ 甘味　：■■■■□ 苦味　：■□□□□ ボディ：■□□□□ 【Detail】 生産国：エチオピア 生産エリア：ゲデオ、ゲデブ、ウォルカ・チェルチェレ プロセス：ウォッシュド 品種：エチオピア原生品種 標高：1,945 〜 1,,970 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：14.5 g / 挽き目：中挽き / 湯量：240 g / 湯温：90〜92 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:20が目安） ③1:10 - （トータル湯量240g） 130gの湯の内、前半30~40gを中心から外側に上下に撹拌するように注ぎ、残り90~100gの湯を一定の高さから中心→外側→中心という流れでゆっくりと注いでいく 1:30くらいで注ぎ終わるのが目安になります ④2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切るくらいでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Rwanda GishekeCWS（ルワンダ ギシェケCWS）中浅煎り 100g

【Tasting Note】 マンダリンオレンジ、シトラス、黒糖のようなフレーバー。 ジューシーで柑橘感のある味わいに、後口には黒糖のような甘さのある味わい。 ジューシーなテイストと甘さのバランスが良く、暑い時期にオススメです。 【Tasting Chart】 酸味　：■■■■□ 甘味　：■■■■□ 苦味　：■■□□□ ボディ：■■■□□ 【Detail】 生産国：ルワンダ 生産エリア：西部州ニャマシェケ郡 プロセス：ウォッシュド 品種：ブルボン 標高：1,650 〜 1,850 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：15.0 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Kenya Thiriku（ケニア ティリク組合）中煎り 100g

【Tasting Note】 ピンクグレーフルーツ、カシス、ビターキャラメル、黒糖のようなフレーバー。 濃厚な果実感に、キャラメルや黒糖のような甘さ。 濃厚で複雑味のある味わいで、気分転換したい時にオススメです。 【Tasting Chart】 酸味　：■■■□□ 甘味　：■■■■□ 苦味　：■■□□□ ボディ：■■■□□ 【Detail】 生産国：ケニア 生産エリア：ニエリ カウンティ プロセス：ウォッシュド 品種：SL28, SL34, バティアン、ルイル11 標高：1,918 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：15.5 g / 挽き目：中挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - （トータル湯量240g） 130gの湯の内、前半30~40gを中心から外側に上下に撹拌するように注ぎ、残り90~100gの湯を一定の高さから中心→外側→中心という流れでゆっくりと注いでいく 1:30くらいで注ぎ終わるのが目安になります ④2:10 - 2:25 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Brazil Passeio （ブラジル パッセイオ農園）中煎り 100g

【Tasting Note】 マカダミアンナッツやミルクチョコレート、アップルのようなフレーバー。 ウェルバランスなテイストに、ナッツのような香ばしいアロマ。 シンプルな味わいでシーンを選ばず、デイリーに飲むのにオススメです。 【Tasting Chart】 酸味　：■■□□□ 甘味　：■■■□□ 苦味　：■■□□□ ボディ：■■■□□ 【Detail】 生産国：ブラジル 生産エリア：南ミナス モンテベロ プロセス：パルプ・ド・ナチュラル 品種：イエローブルボン 標高：1,100 ~ 1,200 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：14.5 g / 挽き目：中挽き / 湯量：240 g / 湯温：90〜92 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - （トータル湯量240g） 130gの湯の内、前半30~40gを中心から外側に上下に撹拌するように注ぎ、残り90~100gの湯を一定の高さから中心→外側→中心という流れでゆっくりと注いでいく 1:30くらいで注ぎ終わるのが目安になります ④2:10 - 2:25 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Mexico Decafe（メキシコ デカフェ）深煎り 100g

【Tasting Note】 チョコレート、カラメルのようなフレーバー。 中深煎りならではの、ほろ苦く、甘さのあるコーヒー。 薬品を使用せず、水によるカフェイン除去を行ったカフェインレスコーヒーになります。 コーヒーが飲みたいけど、カフェインが気になる方にオススメ。 【Tasting Chart】 酸味　：■□□□□ 甘味　：■■■□□ 苦味　：■■■■□ ボディ：■■■■□ 【Detail】 生産国：メキシコ 生産エリア：チアバス州 プロセス：マウンテンウォーター 品種：ー 標高：ー ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.5 g / 挽き目：粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Ethiopia Anasora（エチオピア アナソラ）中深煎り 200g

【Tasting Note】 完熟ブルーベリー、赤ワイン、ビターチョコレートのようなフレーバー 完熟した濃厚な甘さのる果実感、ビターチョコレートのようなほろ苦い甘さ 濃厚なテイストで、リラックスしたい時などにオススメです 【Tasting Chart】 酸味　：■■□□□ 甘味　：■■■■□ 苦味　：■■■■□ ボディ：■■■■□ 【Detail】 生産国：エチオピア 生産エリア：グジ、シャキッソ、アナソラ プロセス：アナエロビックナチュラル 品種：エチオピア原生品種 標高：1,900 - 1,950 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：17.0 g / 挽き目：中挽き / 湯量：240 g / 湯温：88〜90 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - （トータル湯量240g） 130gの湯を一定の高さで中心→外側→中心という流れでゆっくりと注いでいく 1:30くらいで注ぎ終わるのが目安になります ④2:05 - 2:20 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Keyaki Blend（ケヤキ ブレンド）中深煎り200g

【Tasting Note】 ローステッドナッツやビターチョコレート、ハーブのような フレーバー。 香ばしく、後口にハーブのような香りが広がり、シンプルな味わいの中にも複雑味を楽しめるようブレンドいたしました。 ガツンッとパンチの効いたコーヒーを飲みたい時にオススメ。 【Tasting Chart】 酸味　：■□□□□ 甘味　：■□□□□ 苦味　：■■■■■ ボディ：■■■■■ 【Detail】 生産国：グァテマラ、インドネシア ブレンド配合比率：グァテマラ ８０％、インドネシア２０％ プロセス：グァテマラ→フリーウォッシュド、インドネシア→スマトラ式 ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.5 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Brazil Passeio （ブラジル パッセイオ農園）中深煎り 200g

【Tasting Note】 ナッツ、チョコレートのようなフレーバー。 酸味、苦味ともに柔らかく、中深煎りならではのほろ苦い甘さ、ナッツのような香ばしいアロマと程良いボディ。 シンプルな味わいで、デイリーに飲みやすいコーヒー。 【Tasting Chart】 酸味　：■□□□□ 甘味　：■■■□□ 苦味　：■■■□□ ボディ：■■■■□ 【Detail】 生産国：ブラジル 生産エリア：南ミナス モンテベロ プロセス：パルプ・ド・ナチュラル 品種：イエローブルボン 標高：1,100 ~ 1,200 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.0 g / 挽き目：粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：88〜90 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:10が目安） ⑤2:10 - 2:25 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Nicaragua Las Delicias（ニカラグア ラスデリシアス）中深煎り 200g

【Tasting Note】 イエローピーチや洋梨、アーモンド、スパイスのようなフレーバー 甘味のあるフルーツにトロッとした質感、後口にナッツやスパイスのようなテイスト 複雑味もありつつ、柔らかなテイストでデイリーにお楽しみいただけます 【Tasting Chart】 酸味　：■■□□□ 甘味　：■■■□□ 苦味　：■■■□□ ボディ：■■■■□ 【Detail】 生産国：ニカラグア 生産エリア：ヒノテガ、リプルロ プロセス：ウォッシュド 品種：パカマラ 標高：1,260 - 1,450 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.5 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Guatemala Retana（グァテマラ レタナ）中深煎り 200g

【Tasting Note】 ビターチョコレートやビターキャラメル、ローストナッツのようなフレーバー 香ばしいアロマと柔らかな苦味とほろ苦い甘さ、丸みのある口当たり シンプルなテイスト、シーンを選ばずデイリーにお楽しみいただけます 【Tasting Chart】 酸味　：■□□□□ 甘味　：■■□□□ 苦味　：■■■■□ ボディ：■■■■■ 【Detail】 生産国：グァテマラ 生産エリア：アンティグア プロセス：フリーウォッシュド 品種：レッドブルボン 標高：1,550 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.5 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Ethiopia Idido（エチオピア イディド）浅煎り 200g

【Tasting Note】 オレンジ、ハニー、フローラル、紅茶のようなフレーバー。 爽やかで甘さのある果実感、ハチミツやキャンディのような甘さ。 ウェルバランスでデイリーにお楽しみいただけるコーヒーです。 【Tasting Chart】 酸味　：■■■■□ 甘味　：■■■■■ 苦味　：■□□□□ ボディ：■□□□□ 【Detail】 生産国：エチオピア 生産エリア：イルガチェフェ イディド プロセス：ハニー 品種：エチオピア原生品種 標高：1,900 〜 2,100 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：15.5 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:15（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:15が目安） ③1:15 - 1:50（トータル湯量180g） 70gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:50が目安） ④1:50 - （トータル湯量240g） 60gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:45が目安） ⑤2:45 - 3:00 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Ethiopia Yirgacheffe Chelchele（エチオピア イルガチェフェ チェルチェレ）浅煎り 200g

【Tasting Note】 白桃、シトラス、さとうきび、ジンジャーのようなフレーバー。 爽やかな酸味、華やかなアロマ、軽やかな口当たりのテイスト 爽やかな朝などに、すっきりとしたコーヒーが飲みたい時にオススメ。 【Tasting Chart】 酸味　：■■■■■ 甘味　：■■■■□ 苦味　：■□□□□ ボディ：■□□□□ 【Detail】 生産国：エチオピア 生産エリア：ゲデオ、ゲデブ、ウォルカ・チェルチェレ プロセス：ウォッシュド 品種：エチオピア原生品種 標高：1,945 〜 1,,970 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：14.5 g / 挽き目：中挽き / 湯量：240 g / 湯温：90〜92 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:20が目安） ③1:10 - （トータル湯量240g） 130gの湯の内、前半30~40gを中心から外側に上下に撹拌するように注ぎ、残り90~100gの湯を一定の高さから中心→外側→中心という流れでゆっくりと注いでいく 1:30くらいで注ぎ終わるのが目安になります ④2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切るくらいでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Rwanda GishekeCWS（ルワンダ ギシェケCWS）中浅煎り 200g

【Tasting Note】 マンダリンオレンジ、シトラス、黒糖のようなフレーバー。 ジューシーで柑橘感のある味わいに、後口には黒糖のような甘さのある味わい。 ジューシーなテイストと甘さのバランスが良く、暑い時期にオススメです。 【Tasting Chart】 酸味　：■■■■□ 甘味　：■■■■□ 苦味　：■■□□□ ボディ：■■■□□ 【Detail】 生産国：ルワンダ 生産エリア：西部州ニャマシェケ郡 プロセス：ウォッシュド 品種：ブルボン 標高：1,650 〜 1,850 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：15.0 g / 挽き目：中粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を中心から外側に向けて上下に撹拌するようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Kenya Thiriku（ケニア ティリク組合）中煎り 200g

【Tasting Note】 ピンクグレーフルーツ、カシス、ビターキャラメル、黒糖のようなフレーバー。 濃厚な果実感に、キャラメルや黒糖のような甘さ。 濃厚で複雑味のある味わいで、気分転換したい時にオススメです。 【Tasting Chart】 酸味　：■■■□□ 甘味　：■■■■□ 苦味　：■■□□□ ボディ：■■■□□ 【Detail】 生産国：ケニア 生産エリア：ニエリ カウンティ プロセス：ウォッシュド 品種：SL28, SL34, バティアン、ルイル11 標高：1,918 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：15.5 g / 挽き目：中挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - （トータル湯量240g） 130gの湯の内、前半30~40gを中心から外側に上下に撹拌するように注ぎ、残り90~100gの湯を一定の高さから中心→外側→中心という流れでゆっくりと注いでいく 1:30くらいで注ぎ終わるのが目安になります ④2:10 - 2:25 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Brazil Passeio （ブラジル パッセイオ農園）中煎り 200g

【Tasting Note】 マカダミアンナッツやミルクチョコレート、アップルのようなフレーバー。 ウェルバランスなテイストに、ナッツのような香ばしいアロマ。 シンプルな味わいでシーンを選ばず、デイリーに飲むのにオススメです。 【Tasting Chart】 酸味　：■■□□□ 甘味　：■■■□□ 苦味　：■■□□□ ボディ：■■■□□ 【Detail】 生産国：ブラジル 生産エリア：南ミナス モンテベロ プロセス：パルプ・ド・ナチュラル 品種：イエローブルボン 標高：1,100 ~ 1,200 m ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：14.5 g / 挽き目：中挽き / 湯量：240 g / 湯温：90〜92 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を中心から外側に上下に撹拌するように10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - （トータル湯量240g） 130gの湯の内、前半30~40gを中心から外側に上下に撹拌するように注ぎ、残り90~100gの湯を一定の高さから中心→外側→中心という流れでゆっくりと注いでいく 1:30くらいで注ぎ終わるのが目安になります ④2:10 - 2:25 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

Mexico Decafe（メキシコ デカフェ）深煎り 200g

【Tasting Note】 チョコレート、カラメルのようなフレーバー。 中深煎りならではの、ほろ苦く、甘さのあるコーヒー。 薬品を使用せず、水によるカフェイン除去を行ったカフェインレスコーヒーになります。 コーヒーが飲みたいけど、カフェインが気になる方にオススメ。 【Tasting Chart】 酸味　：■□□□□ 甘味　：■■■□□ 苦味　：■■■■□ ボディ：■■■■□ 【Detail】 生産国：メキシコ 生産エリア：チアバス州 プロセス：マウンテンウォーター 品種：ー 標高：ー ※配送、賞味期限について 焙煎日５日以内の商品をお届けいたします。 ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、記載のある焙煎日から１ヶ月を目安とさせていただいています。 【Shop Brew Recipe】 ▪️抽出器具 ドリッパー：V60 02 / フィルター：アバカフィルター / グラインダー：EK43 ▪️抽出レシピ 粉量：16.5 g / 挽き目：粗挽き / 湯量：240 g / 湯温：89〜91 ℃ / 水硬度：50〜60 ppm ①0:00 - 0:40 40gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして8~10秒で注ぎ、40秒になるまで待つ ②0:40 - 1:10（トータル湯量110g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:10が目安） ③1:10 - 1:40（トータル湯量180g） 70gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（1:40が目安） ④1:40 - （トータル湯量240g） 60gの湯を一定の高さで中心から外側に回すようにして10~12秒で注ぎ、ある程度の湯が落ち切るまで待つ（2:15が目安） ⑤2:15 - 2:30 ドリッパー内の湯が落ち切ったところでドリッパーを外し、抽出終了 コーヒーの上と下の層を軽く混ぜてあげてから、 お楽しみください ※抽出器具や淹れる環境などに様々な要因によって味は必ず異なります 挽き目や粉量、湯温や抽出速度などを変えて調整してみて、変わりゆく味わいもぜひお楽しみ下さい

【ドリップパック】Ethiopia Anasora（エチオピア アナソラ）中深煎り

こちらはディップ式ドリップパックの商品になります。 １個ずつ個包装されています。 【Tasting Note】 完熟ブルーベリー、赤ワイン、ビターチョコレートのようなフレーバー 完熟した濃厚な甘さのる果実感、ビターチョコレートのようなほろ苦い甘さ 濃厚なテイストで、リラックスしたい時などにオススメです 【Tasting Chart】 酸味　：■■□□□ 甘味　：■■■■□ 苦味　：■■■■□ ボディ：■■■■□ 【Detail】 生産国：エチオピア 生産エリア：グジ、シャキッソ、アナソラ プロセス：アナエロビックナチュラル 品種：エチオピア原生品種 標高：1,900 - 1,950 m ※配送、賞味期限について 在庫状況でご注文いただいてから2週間程お届けに時間がかかることがあります。 賞味期限は、商品裏面に記載あります。ご確認をお願い致します。

【ドリップパック】Keyaki Blend （ケヤキ ブレンド）深煎り

こちらはディップ式ドリップパックの商品になります。 １個ずつ個包装されています。 【Blend Concept】 欅は「強靭かつ非常に硬い樹」という特徴があります オリジナルブレンド「Keyaki」も樹木の「欅」をイメージして、 焙煎度合、ブレンド配合を調整して力強さのある味わいを表現しました。 【Tasting Note】 ローステッドナッツやビターチョコレート、ハーブのような フレーバー。 香ばしく、後口にハーブのような香りが広がり、シンプルな味わいの中にも複雑味を楽しめるようブレンドいたしました。 ガツンッとパンチの効いたコーヒーを飲みたい時にオススメ。 【Tasting Chart】 酸味　：■□□□□ 甘味　：■□□□□ 苦味　：■■■■■ ボディ：■■■■■ 【Detail】 生産国：グァテマラ、インドネシア ブレンド配合比率：グァテマラ ８０％、インドネシア２０％ プロセス：グァテマラ→フリーウォッシュド、インドネシア→スマトラ式 ※配送、賞味期限について ご注文いただいてから、１週間以内でのお届けとなります。 賞味期限は、商品裏面に記載あります。ご確認をお願い致します。